Дорогие участники «Битвы грилей»! Обратите внимание!
Регламент конкурса для вас!

1. В конкурсе «Битва грилей» участвуют до 10 команд, которые предварительно подали заявку в форме регистрации
(заявки принимаем до 12.00 23 мая)
https: https://vk.com/app5619682_-144209949#759770

Все команды участников приезжают на площадку мероприятия в парк "Звезда" 25 мая не позже, чем за 15 минут до начала мероприятия.

В 13.00 – Сбор на площадке, начало мероприятия.

Жюри оценивает готовое конкурсное блюдо и команду по следующим критериям:

- Презентация команды
- Презентация блюда
- Внешний вид блюда (подача)
- Вкус блюда (оригинальность рецепта, прожарка, сочность)
- Чистота рабочего места и чистота в процессе приготовления
- Слаженность команды во время приготовления

❗Внимание, для участников!
🔥 Розжиг мангалов - только после команды жюри "Старт!"
❗Участники готовят на подачу две тарелки - одна для жюри, вторая на стенд для фото и дегустации зрителей.

Временной регламент конкурса:

✅15 минут подготовка и презентация команды
✅45 минут приготовление вашего фирменного шашлыка
✅15 минут оформление блюда и презентация для жюри

2. Организатор предоставляет командам участников мангал и древесный уголь на команду. Всё остальное, необходимое для приготовления шашлыка, команды должны иметь с собой – уголь (если нужен какой-то особенный), шампура, маринад, посуда, ножи, разделочные доски и т.д.

3. Если вы желаете угостить свою группу поддержки, вы можете привезти дополнительно мясо и приготовить его.

4. На территории парка «Звезда» есть доступ только к технической воде. Если командам участников необходима для приготовления шашлыка питьевая вода, необходимо взять с собой.

И ПУСТЬ ПОБЕДИТ ВКУСНЕЙШИЙ!